Casa Tabeの新たな魅力

四日市で美味しいワインやディナーの店をお探しなら、イタリアンレストラン
「パスタのお店 Casa Tabe~カーサ・タベ~」へ。料理はもちろん、ワインにも力を入れております。
お食事に合うワインを多数取り揃え、お互いを引き立て合う品を厳選しております。
当店おすすめの料理とワインの組み合わせを一部ご紹介いたします。ぜひお試しください。
また「この料理と合うワインを選んでほしい」などご希望がございましたら、スタッフにお声がけください。

※価格は全て税込表記です。

鮮魚の カルパッチョ

980円~
1,280

旬の鮮魚を使用した、季節の美味しさを感じられる
カルパッチョ。さっぱりとしたワインの余韻が
マッチして、食欲を更にそそります。

ペッシェヴィーノ

グラス
500

すっきりと飲みやすく、程よい酸味が心地よいワイン。普段あまりワインを飲まれない方にも好まれる1本。ボトルが魚の形で可愛いらしい、昔からある伝統的なイタリアの白ワインです。サラダなどにも合います。

パングラタン

700

濃厚な生クリームをふわふわのパンに染み込ませ、チーズを乗せて
カリッと焼き上げました。

x

デ・ボルトリシャルドネ

グラス
680

イタリアの白ワイン。果実味を多く含んだシャルドネは
コク深く、余韻も心地よい味わいです。パングラタンのクリーミーなホワイトソースの風味をより一層引き立て、酸味が後味をまとめてくれます。

ペアリング2

カツレツ

骨付き豚ロースの ミラノ風カツレツ

980

骨の周りに旨味がたっぷり!チーズ入りのパン粉を付けた、骨付きの豚ロースをフライパンでじっくり揚げ焼きしました。チーズの風味と
豚肉の味わいが、メルロのコクとぴったりです。

国産の赤ワイン。日本で造られているだけ
あって、みずみずしく色鮮やかで、程よい
タンニンとコクのバランスが絶妙。
ついつい2杯目も注文したくなる飲みやすいワインです。

五一塩尻メルロー

グラス
680

塩尻メルロ

トリッパ×キャンティ

トリッパ(牛ハチノス)の トマト煮

680

イタリア風のトマトもつ煮込み。グツグツとじっくり煮込んで仕上げたトリッパは、噛めば噛むほど味わい深くなり、トマトや野菜の旨味も感じられます。

x

キャンティ メリーニ

グラス
680

フルーティーでみずみずしく、さわやかな味わいが特徴のイタリアワインの代表キャンティは、トマトとの相性が◎。優しい味わいで、初心者の方でも飲みやすいワインです。

ロスピノス  テイント バロッカ

ボトル

スペインの赤ワイン。コクがしっかりしており、余韻も長いワイン。ジャムのような濃い味わいが実にまろやかで、料理に負けない存在感。味に深みがある料理との相性が抜群です。

グラス680

牛ホホ肉

牛ホホ肉の 赤ワイン煮込み

脂身が少なく、コトコト煮込むとやわらかくなる牛ホホ肉をじっくりと調理しております。ソースはコク深く、ホホ肉はあっさりしており、このバランスが絶妙です。

1,080

ワインリスト

※当店の価格は全て税込です。
※掲載されているのは一例になります。

赤ワイン

ロッリレアーレ(イタリア)
ボトル 1,980円
ハーフ 1,200円
グラス 500円
カンティーナ トレグセンタ(イタリア)
ボトル 2,950円
ハーフ 1,500円
グラス 680円
キャンティ メリーニ(イタリア)
ボトル 2,800円
ハーフ 1,500
グラス 680円
五一塩尻メルロ(日本)
ボトル 2,800円
ハーフ 1,500円
グラス 680円
モンテプルチアーノ
カーサレ ヴェッキオ (イタリア)
ボトル 3,800円
ハーフ 1,900円
グラス 800円
マンドリオーロ(イタリア)
ボトル 2,900円
ハーフ 1,500円
グラス 680円
イルリパッソ(イタリア)
ボトル 3,800円
ハーフ 1,900円
グラス 800円
カンティーナ サン ツェノーネ モリーゼ(イタリア)
ボトル 2,600円
ハーフ 1,300円
グラス 580円
ロッソ サレント(イタリア)
ボトル 2,800円
ハーフ 1,500円
グラス 680円

白ワイン

ピノ グリージオ(イタリア)
ボトル 1,980円
ハーフ 1,000円
グラス 500円
フラスカティ セッコ(イタリア)
ボトル 2,250円
ハーフ 1,400円
グラス 600円
ヴェルディッキオ クラシコ
「レーヴェ・レ」(イタリア)
ボトル 2,530円
ハーフ 1,400円
グラス 600円
ペッシェ ヴィーノ(イタリア)
ボトル 2,100円
ハーフ 1,200円
グラス 500円
グレケット カステロ ディ マジョーネ(イタリア)
ボトル 3,300円
ハーフ 1,950円
グラス 720円
エステート ゴイチ 龍眼(日本)
ボトル 3,000円
ハーフ 1,500円
グラス 680円
カヴィ マウローラ
ボトル 3,200円
ハーフ 1,680円
グラス 720円

スパークリング・シャンパン

乾杯スパークリング
グラス 500円
モンテヴェッロ スプマンテ(イタリア)
ボトル 3,000円
ロータリ ブリュット スプマンテ(イタリア)
ボトル 4,200円
モエ シャンドン(フランス)
ボトル 7,800円
アスティ スプマンテ(イタリア)
ボトル 3,200円

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